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Après des débuts hésitants, la viande bovine importée d’Inde semble avoir séduit le consommateur algérien. La Société de transformation et de conditionnement des viandes (Sotracov) a déjà écoulé 950 tonnes de ce produit, a-t-on appris, mercredi 25 août, auprès de son président du directoire Abdelwahab Zefizef. Un second lot de cette viande bovine, dont la quantité est estimée à 1500 tonnes, est actuellement en rade dans des ports du pays, en attente de la mise en marche des modalités de contrôle sanitaire et vétérinaire, nécessaire à son acheminement vers les infrastructures de froid relevant du groupe Sotracov puis sa commercialisation.
La société publique de transformation et de conditionnement des viandes entend commercialiser un total de 4.000 tonnes de viande bovine indienne durant le ramadhan. De nouveaux lots de ce produit devront atterrir dans les tous prochains jours au niveau des ports d’Alger, Skikda et Oran.
Le groupe Sotracov dispose actuellement d’un réseau de vente constitué de huit points répartis sur différentes régions du territoire national. Selon Abdelwahab Zefizef, Sotracov envisage de s’impliquer davantage dans le marché à travers le développement de son réseau de vente et l’infrastructure de froid « afin de pouvoir stabiliser et réguler les marchés de viandes rouges ». Le prix de la viande congelée est fixé à partir de 410 DA.
tsa
La société publique de transformation et de conditionnement des viandes entend commercialiser un total de 4.000 tonnes de viande bovine indienne durant le ramadhan. De nouveaux lots de ce produit devront atterrir dans les tous prochains jours au niveau des ports d’Alger, Skikda et Oran.
Le groupe Sotracov dispose actuellement d’un réseau de vente constitué de huit points répartis sur différentes régions du territoire national. Selon Abdelwahab Zefizef, Sotracov envisage de s’impliquer davantage dans le marché à travers le développement de son réseau de vente et l’infrastructure de froid « afin de pouvoir stabiliser et réguler les marchés de viandes rouges ». Le prix de la viande congelée est fixé à partir de 410 DA.
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