MAYONNAISE (béton et inratable)

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MAYONNAISE (béton et inratable)

Message par brigit le Dim 22 Aoû - 13:12

il vous faut un robot plongeant, on appel aussi robot marie
un récipient genre grand verre, suffisamment grand pour que le robot puisse entrer dedans, un shaker va très bien
dans le verre, mettre d un seul coup, un oeuf entier (blanc et jaune), deux bonnes cuillers à soupe de moutarde forte, sel, poivre
remplir le verre d huile à moitié, (n'ayez pas peur de mettre trop d huile) allez hop je mélange au mixer, vous allez voir, la mayonnaise est presque immédiate, ensuite rajoutez un peu d huile si vous en voulez davantage, un filet de vinaigre ou de jus de citron, un dernier coup de mixer et à consommer

brigit

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Re: MAYONNAISE (béton et inratable)

Message par Invité le Dim 22 Aoû - 14:37

moi aussi je fais comme ça

et vrai, tout le monde croit que j'achète la mayo à cause de l'aspect

on ne peut pas la rater


Very Happy

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Re: MAYONNAISE (béton et inratable)

Message par Invité le Jeu 26 Aoû - 12:35



je viens de faire de la mayonnaise pour le celeri rapé


ben

j'avais pas mis la moutarde

comme quoi un truc qu'on fait depuis 30 ans hein ?

et j'avais pas

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Re: MAYONNAISE (béton et inratable)

Message par brigit le Jeu 26 Aoû - 12:40

mdr , bah c est pas grave lol, tu sais maintentant pourquoi tu l'as ratée Very Happy

brigit

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Re: MAYONNAISE (béton et inratable)

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